Resep Manisan Carica Wonosobo Yang Punya Seribu Manfaat


Baca Juga
Resep Manisan Carica Wonosobo Yang Punya Seribu Manfaat

Resep Manisan Carica Wonosobo – Dikutip dari Ragam Manfaat Trans7, dataran tinggi dieng memang sangat terkenal dengan pesona alamnya. Tak hanya alamnya saja yang menarik hati, kawasan berpenduduk tertinggi di pulau Jawa ini juga memiliki hasil alam yang khas.

Apa lagi kalau bukan buah carica, carica adalah sejenis buah yang sangat mirip dengan pepaya namun bentuknya kecil berwarna kuning jingga, dagingnya empuk dan rasanyapun manis sedikit asam. Konon buah ini bawa oleh kolonial belanda ke Indonesia dan dibudidayakan dikawasan dataran tinggi dieng.

Faktor tanah dengan ketinggian 1500 sampai dengan 3000 mdpl membuat carica berhasil tumbuh subur dan berkembang di tanah Dieng.

Alhasil carica menjadi buah khas dataran tinggi Dieng karena hanya dapat tumbuh subur di negeri para dewa.

Carica atau yang biasa disebut pepaya gunung ini merupakan golongan family pepaya. Bertolak belakang dengan pepaya yang biasa hidup dan dapat tumbuh dicuaca panas, justru carica hanya bisa tumbuh di dataran tinggi yang beriklim sejuk, dingin serta tekstur tanah yang basah.

Carica merupakan tanaman yang berasal dari dataran Amerika Selatan tepatnya di kawasan Andes. Sampai saat ini para ahli masih berupaya untuk mengembangkan budidaya carica di daerah lain. Mengingat carica memiliki kandungan yang sangat baik untuk kesehatan.

Sejatinya bibit carica tetap dapat tumbuh subur namun buah yang muncul cenderung menjadi buah pepaya jika ditanam di daerah lain.

Oleh masyarakat sekitar carica diolah menjadi manisan yang di gadang – gadang sebagai primadona bagi para wisatawan yang berkunjung ke Dieng.

Nah bagi Anda yang ingin tahu proses pembuatan serta resep manisan carica, simak terus ulasan dibawah ini.

Resep Manisan Carica Dieng

Resep Manisan Carica Wonosobo Yang Punya Seribu Manfaat

Bahan – bahan :

  • 2,5 kg buah carica yang 80% matang
  • 2 sdm kapur sirih
  • 1,5 kg gula pasir
  • Setengah sdt garam
  • 3 liter air

Cara membuat :

  1. Kupas buah carica, di tahap pengupasan ini gunakanlah 2 kaos tangan. Karena jika hanya satu kaos tangah getah nya itu bisa mengakibatkan gatal dan bahkan bisa melukai kulit. Karena di buah carica itu enzim papayanya besar.
  2. Setelah dikupas lalu dipotong dengan memisahkan daging buah dan bijinya. Nanti bijinya bisa dijadikan sebagai sari buah caricanya.
  3. Rendam daging buah carica dengan kapur sirih untuk menghilangkan getahnya.
  4. Sambil menunggu buahnya direndam, rebus biji buah carica dengan 1 liter air sampai mendidih. Lalu angkat dan biarkan sampai dingin.
  5. Setelah dingin, saring dan remas biji buah caricanya dengan menambahkan air sedikit demi sedikit.
  6. Selanjutnya rebus air hasil rebusan biji carica dan gula pasir hingga mendidih. Lalu masukkan daging buah carica dan masak hingga matang.
  7. Setelah matang, angkat lalu biarkan sampai dingin. Dan manisan carica siap dinikmati.

Dari bahan semuanya menggunakan bahan alami dan proses pembuatannya juga tidak aneh aneh jadi manisan carica ini aman dikonsumsi dalam jangka waktu lama, bahkan baik dikonsumsi secara rutin. 
Manisan carica ini juga bisa bertahan lama walaupun tanpa pengawet, karena ada proses pemanisan dengan gula yang membuat manisan carica ini awet.

Nah tak lengkap rasanya bila mengkonsumsi buah primadona ini tanpa tahu khasiat luar biasanya. Berikut akan kami ulas secara lengkap untuk Anda.

Perawatan untuk kulit kering

Resep Manisan Carica Wonosobo Yang Punya Seribu Manfaat

Memiliki kulit yang kering tentunya butuh ekstra perhatian apalagi kulit kering rentan pada kerutan. Kulit kering terjadi akibat berkurangnya aktifitas kelenjar minyak didalam jaringan dalam kulit. Beberapa orang mengalami kekeringan kulit akibat terpapar sinar matahari atau sering berada di lingkungan ber AC. Nah untuk mengatasi kulit kering dibutuhkan perawatan khusus seperti memakai pelembab yang memiliki kandungan vitamin dan moisturizer yang mampu melindungi dan memberikan kelembaban kulit saat beraktifitas.

Menjaga kesehatan mata

Resep Manisan Carica Wonosobo Yang Punya Seribu Manfaat

Mata merupakan salah satu panca indra yang paling penting dalam kehidupan manusia. Dengan mata yang normal dan sehat manusia bisa menikmati keindahan alam ciptaan Tuhan yang begitu luar biasa. Agar tetap bisa menikmati keindahan dunia, Anda harus memelihara dan menjaga kesehatan mata Anda dengan baik. Salah satu penyebab mata menjadi lelah adalah aktifitas sehari – hari yang secara tidak sadar menjadi faktor penyebab mata terlihat lelah, seperti berlama – lama didepan laptop. Jika mata sudah terasa lelah istirahatkanlah dahulu dan makanlah makanan yang banyak mengandung vitamin yang baik untuk mata seperti buah carica ini. 

Menjaga kesehatan organ pencernaan

Resep Manisan Carica Wonosobo Yang Punya Seribu Manfaat

Sistem pencernaan pada tubuh merupakan bagian tubuh yang berfungsi sangat penting bagi kesehatan seluruh anggota tubuh. Organ pencernaan berfungsi sebagai pencerna makanan yang dikonsumsi sehari – hari dan menyerap nutrisi yang akan didistribusikan ke seluruh tubuh. Nah apa yang menjadi gaya hidup Anda seperti cara Anda makan minum dan apapun makanan dan minuman Anda bisa mempengaruhi bagaimana sistem kerja tubuh untuk mecernanya. Banyak cara dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan pencernaan Anda seperti mengkonsumsi carica karena salah satu khasiat luar biasanya dapat menjaga kesehatan organ pencernaan.

Didalam buah carica terdapat kandungan papain dan serat tinggi yang dapat membersihkan dan menghilangkan bakteri jahat dalam usus. Mengkonsumsi makanan dan minuman yang berserat tinggi sangat baik untuk sistem pencernaan Anda. 

Bagi Anda yang tidak tinggal di dataran tinggi Dieng dan tidak bisa pergi ke Dieng tetapi ingin menikmati dan merasakan manfaat dari manisan carica ini. Kami siap mengirimkan manisan carica khas dieng untuk Anda.

Pemesanan manisan carica di toko kami cukup mudah, Anda bisa order via Whatsapp di nomor +62 852-3610-0090 atau juga via marketplace seperti Bukalapak, Tokopedia, Shopee dan lain sebagainya.

Pengemasan dijamin aman sampai tujuan, jadi Anda tidak perlu khawatir. Jadi jangan tunda lagi mengkonsumsi manisan carica dengan sejuta khasiat ini. Segera order dan nikmati manisnya buah caria dan sehatnya tubuh Anda.

Sehat dengan bahan alami, kenapa tidak?

0 comments:

Post a Comment