ANTI GAGAL!!! Cara Membuat Manisan Buah Carica Agar Awet


Baca Juga
ANTI GAGAL!!! Cara Membuat Manisan Buah Carica Agar Awet | +62 852-3610-009

Cara Membuat Manisan Buah Carica – Panas panas enaknya minum yang seger seger. Sudah sewajarnya jika seseorang yang merasa panas akan mengalami dehidrasi sehingga membutuhkan minuman untuk mengatasi rasa haus itu.

Ada banyak sekali cara untuk mengatasi kehausan ini, ada yang memilih untuk meminum minuman mineral biasa, sirup dengan es batu, es krim dan masih banyak lagi. Nah namun pernahkah Anda membayangkan pada saat kehausan meminum atau memakan manisan buah carica yang sudah di masukkan ke dalam kulkas? Ah segarnya!

Bagi yang belum tahu, manisan carica berasal dari buah carica atau papaya gunung yang banyak ditemukan di dataran tinggi termasuk di Dieng. Jika Anda pernah ke Dataran Tinggi Dieng mungkin Anda akan merasakan hawa sejuk, betul? Yap hal ini dikarenakan letak Dieng yang berada di 2000 mdpl (ketinggian wilayah rata rata).

Kini, untuk menikmati se cup manisan carica, Anda bisa membelinya di outlet outlet. Namun tetap pilih manisan yang berkualitas ya karena ciri ciri manisan carica yang baik dapat diidentifikasi dengan mudah dengan cara yang akan dijabarkan dibawah.

Nah jika sebagian orang memilih untuk membeli, ada sebagian kecil orang yang memilih untuk membuatnya. Dalam membuat manisan carica sebenarnya gampang atau susah si? Dan apa saja bahannya? Cari tahu jawabannya di bawah ini ya!

Cara Membuat Manisan Carica Agar Awet

ANTI GAGAL!!! Cara Membuat Manisan Buah Carica Agar Awet | +62 852-3610-009

Sebelum membuat manisan carica ini yang pertama kali Anda harus lakukan adalah menyiapkan bahan bahan dan alat alat yang nantinya akan digunakan. Bahan bahan yang dibutuhkan antara lain buah carica, gula pasir dengan ukuran yang menyesuaikan dengan keinginan Anda, kayu manis, garam secukupnya dan kapur sirih.

Sedangkan alat yang dapat Anda gunakan untuk membuat carica ini diantaranya adalah kompor, wajan, pengaduk dan beberapa wadah. Nah jika alat dan bahan sudah disiapkan maka ikuti langkah berikut ini

1. Tahap pengupasan

Buah carica adalah salah satu buah yang mengandung getah, maka dari itu dalam pengupasannya Anda memerlukan keterampilan. Pada saat pengupasan ini gunakanlah sarung tangan agar kulit tidak gatal terkena getah dari buah carica ini. 

Setelah di kupas, yang harus Anda lakukan selanjutnya adalah mengeruk biji yang ada di dalam buah carica ini. Biji dari buah ini berwarna hitam yang diselimuti oleh selaput berwarna putih. Biji ini juga bisa digunakan sebagai sirup loh.

2. Tahap pemotongan dan pencucian

Yang dilakukan Anda selanjutnya adalah dengan memotong dan mencuci buah yang berwarna kuning ini. Potong dengan bentuk yang disesuaikan dengan selera Anda (bisa bulat, kotak atau segitiga).

Setelah dipotong potong yang harus Anda lakukan adalah mencuci buah carica ini sampai getah hilang. Biasanya diperlukan waktu sekitar dua kali untuk mencucinya hingga bersih. Jangan lupakan juga untuk menyertakan sekitar dua sendok garam (ukuran ini menyesuaikan dengan banyaknya buah carica yang Anda jadikan masakan) agar getah bisa hilang.

3. Perebusan

Nah jika cuci mencuci dan potong memotong sudah beres yang selanjutnya dilakukan adalah dengan melakukan perebusan. Proses ini dimulai dengan merebus biji carica dengan campuran air dan gula pasir untuk membuat campuran manisan sedangkan buah yang tadi sudah dipotong potong dapat dicampurkan dengan sirup yang satu ini.

Namun sebelum mencampur buah dan sirup pastikan sirup tersebut sudah berupa sirup dan tidak ada bijinya lagi caranya adalah dengan memeras biji buah carica ini sehingga wanginya keluar dan barulah dicampurkan dengan buah carica lalu direbus.

4. Pengemasan

Nah jika sudah benar benar mendidih, maka dinginkan manisan ini. Anda bisa mengemasnya dalam botol kecil kecil jika ingin menjualnya atau Anda juga bisa memasukkannya ke dalam wadah biasa jika ingin mengonsumsinya sendiri. Manisan buah carica ini sangat pas untuk Anda konsumsi dengan keadaan dingin maka dari itu Anda bisa memasukan terlebih dahulu ke dalam lemari pendingin.

Hmm terdengar susah sih sebenarnya. Namun bagi Anda yang benar benar ingin membuatnya pasti ada jalan kok. Nah bagi Anda yang tidak ingin membuatnya secara sendiri namun ingin menikmatinya sebagai pelengkap makanan atau hanya dijadikan camilan maka nada usah khawatir lagi dikarenakan sudah banyak yang menjual manisan buah carica ini.

Namun Anda perlu waspada karena banyak juga pedagang nakal yang membuat manisan buah carica ini menggunakan bahan pengawet kimia yang kurang baik untuk dikonsumsi oleh tubuh. Indikasi manisan carica yang tidak baik untuk dikonsumsi beberapa diantaranya adalah terlalu lunak atau keras ketika dikonsumsi, air manisan berwarna keruh atau justru mencolok dan kemasannya sudah rusak. 

Namun jangan khawatir lagi karena Anda bisa membelinya kepada kami yang sudah jelas jelas membuat manisan buah carica dengan menggunakan bahan bahan yang alami.

ANTI GAGAL!!! Cara Membuat Manisan Buah Carica Agar Awet | +62 852-3610-009

Manisan carica khas Dieng yang kami jual tidak menggunakan bahan pengawet sama sekali namun bisa bertahan lama karena kami menggunakan gula premium sebagai pengawet alaminya. Pengemasan dari manisan buah carica ini super rapih sehingga tidak ada reject yang ada.

Selain itu rasanya juga sangat pas dan cocok sekali untuk dijadikan sebagai hidangan untuk berbuka puasa atau hidangan di hari raya nanti. Nah jika Anda ingin membelinya Anda tidak perlu datang jauh jauh ke Dieng atau ke tempat kami karena kami juga melayani pembelian secara online.

Untuk itu, Anda bisa membelinya kepada kami dengan menghubungi nomor +62 852-3610-0090  via WA/SMS/TELP. Kami juga melayani pembelian melalui marketplace marketplace raksasa seperti shopee, tokopedia dan yang lainnya loh.

Harganya sangat murah sekali karena kami mengambilnya dari produsen langsung. Buruan beli sekarang juga dikarenakan kami sedang mengadakan PROMO KHUSUS BULAN RAMADHAN. Buruan beli jangan sampai ketinggalan ya!

0 comments:

Post a Comment