MURAH!!! +62 852-3610-0090 | Harga Coklat Kerikil Perkilo


Baca Juga
MURAH!!! +62 852-3610-0090 | Harga Coklat Kerikil Perkilo

Harga Coklat Kerikil Perkilo – Bahan makanan dengan filosofi dapat memperbaiki mood seseorang ini memang menjadi favorit banyak orang. Ya, coklat memang banyak disukai karena rasanya yang manis dan dapat mengembalikan mood menjadi baik. Sehingga bahan makanan yang satu ini banyak menjadi bahan dasar berbagai olahan. Bukan hanya bahan dasar tetapi juga topping untuk berbagai makanan yang enak.

Coklat merupakan sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman dari biji kakao yang bernama latin Theobroma Cacao. Coklat pertama kali dikonsumsi oleh bangsa Meksiko, dahulunya oleh bangsa Meksiko hanya orang orang seperti bangsawanlah yang dapat mengonsumsi coklat. Namun masa kini baik orang dari bangsa manapun dan kalangan apapun bisa mengonsumsi coklat. Coklat oleh kaum muda sering sekali diilambangkan dengan romantisme, seringkali coklat diberikan saat perayaan perayaan yang bertemakan cinta seperti Hari Raya Valentine maupun saat peringatan pernikahan.

Hal yang menyebabkan demikian adalah karena pandangan masyarakat dunia terkait tanaman kakao itu sendiri. Disebutkan oleh sejarawan bernama Fadly bahwa coklat adalah makanan yang elit dan mewah, sampai suatu hari Puteri Theresia dari Spanyol dan Raja Louis XIV pada tahun1660 menikah dan sebagai hantarannya Puteri Theresia memberikan berbagai hantaran salah satunya yaitu coklat dengan kemasan esklusif. Sejak saat itulah coklat sangat identik dengan perayaan cinta. Selain melambangkan cinta, coklat juga diartikan sebagai makanan yang menguatkan. Tak heran jika saat Perang Dunia ke-II tentara Amerika dan juga Eropa mengonsumsi coklat agar menjaga kekuatan mereka.

Baru baru ini setidaknya ada beberapa berita simpang siur terkait coklat. Namun apakah itu nyata? Mari kita simak ulasan berikut ini.
1. Coklat minim manfaat kesehatan
Dari mitos yang beredar coklat hanya memiliki sedikit manfaat untuk kesehatan, namun faktanya dalam coklat terdapat sumber antioksidan, seng dan magnesium yang baik. Dark Coklat menempati posisi tertinggi sebagai jenis coklat yang paling kaya akan antioksidan. Antioksidan dalam coklat memiliki manfaat untuk menekan tekanan darah.

2. Coklat kaya akan Kafein
Faktanya, sebatang coklat atau segelas susu coklat hanya mengandung enam gram kafein atau setara dengan secangkir kopi tanpa kafein.

3. Coklat menambah berat badan
Masalah berat badan adalah masalah yang sangat sensitiv bagi kebanyakan wanita. namun coklat tidak menyebabkan berat badan orang yang mengonsumsinya akan naik drastis. Coklat bukanlah satu satunya makanan yang berkontribusi menambah berat badan. Makan coklat secukupnya tidak akan mempengaruhi berat badan  dan juga kesehatan.

4. Coklat mengandung sedikit gizi
Coklat adalah sumber polifenol yang baik, zat ini juga terkandung dalam buah anggur merah. Zat ini juga bisa menurunkan resiko terjangkitnya penyakit jantung coroner.

Dalam satu buah kakao sekiranya terdapat 30-50 biji kakao. Perjalanan biji kakao menjadi coklat sangatlah panjang, dan yang paling riskan adalah dalam setiap produksinya mengharuskan pengolah untuk mengandalkan pengetahuan serta keahlian. Saat memanen buah kakao diharapkan memetik dengan sekali tebas sehingga tidak merusak pohon dan menyebabkan pohon menjadi tidak bisa berbuah kembali.

Setelah tahap pemanenan lanjut tahap fermentasi, yaitu mendiamkan biji kakao di wadah tertutup. Proses ketiga adalah mengeringkan biji kakao di bawah terik matahari, hal ini dimaksudkan agar kadar air dalam biji kakao berkurang dan siap ke tahap selanjutnya yaitu penyangraian.

Pada tahap penyangraian panas yang dibutuhkan sekitar 100 derajat celcius dan akan terus bertambah seiring berjalanannya waktu. Waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 20 menit. Setelah disangrai proses selanjutnya adalah memisahkan biji kakao dari kulit ari yang masih melekat. 

Lalu melalui proses alkalisasi yaitu metode yang digunakan untuk menguatkan rasa pada biji kakao. Kemudian digiling, jika ingin menambahkan bahan lain seperti gula, kacang dan bahan penambah lain bisa dimasukan pada pasca penggilingan.

+62 852-3610-0090 ,harga coklat kerikil perkilo

Proses ini hampir selesai namun harus melewati proses yang dinamakan conching yaitu proses menguleni. Setelah ulenan adonan tadi kalis maka masukan pada cetakan dan tunggu hingga mengeras, akan lebih baik jika dimasukan kedalam lemari pendingin. Jika sudah mengeras maka coklat siap disantap kapan saja.

Proses ini sama saja dengan pembuatan coklat kerikil. Apakah anda tau apa itu coklat kerikil? Coklat kerikil adalah salah satu hasil dari inovasi makanan coklat. Bentuknya yang seperti batu akuarium menjadikan alasan mengapa coklat ini disebut dengan coklat kerikil.

Begitu banysk proses yang dilalui menjadikan kebanyakan orang malas untuk membuat coklat sendiri, mereka lebih memilih untuk memesan atau membelinya. Namun apakah ada jaminan jika anda membeli ditempat sembarangan coklat itu akan aman untuk dikonsumsi?

Nah disinilah coklat kerikil hadir untuk menjawab pertanyaan diatas. Coklat batu kerikil adalah produk olahan yang banyak digemari orang, bentuknya yang khas menjadikan coklat ini primadona. Coklat ini sangat cocok dijadikan jamuan tamu yang disuguhkan di meja ruang tamu. Juga sangat cocok dijadikan teman saat bersantai di sore hari atau bahkan saat kita menonton film.

Sekilas coklat ini memang tampak keras, namun jangan tertipu dengan luarnya saja, jika anda mencobanya maka dalam sekali gigitan anda akan langsung ketagihan. Pada gigitan pertama rasa yang  muncul adalah rasa manis dan sedikit lumer pada bagian dalam.

Tentu saja rasa yang seperti itu dapat cepat sekali menaikan mood jika kita sedang tidak mood atau istilah anak milenialnya adalah galau. Tentu anda tak akan mau kan, jika anda galau terus tidak ada penawarnya? Dengan kualitas yang begitu bagus anda dijamin tidak akan menyesal jika segera memesan coklat ini dalam jumlah yang banyak. Info pemesanan segara saja hubungi +62 852-3610-0090.

0 comments:

Post a Comment