+62 852-3610-0090 | Coklat Berbentuk Batu Kerikil


Baca Juga
Coklat Berbentuk Batu Kerikil - Coklat merupakan salah satu makanan yang paling diminati nomor 1 bagi penduduk dunia. Coklat dihasilkan dari olahan buah coklat (kakao) yang banyak tumbuh didataran tropis. Biasanya coklat dihidangkan dalam bentuk langsung berupa batangan coklat maupun untuk minuman dan campuran makanan lain. 

coklat berbentuk batu Kerikil, +62 852-3610-0090

Coklat sendiri dibuat menjadi beberapa jenis.

1. Coklat hitam batangan

Coklat hitam juga disebut dark coklat oleh. Sifatnya jauh lebih murni dari pada jenis coklat lainnya karena tidak memiliki campuran lain. Manfaatnya juga jauh lebih tinggi, seperti dapat menurunkan tekanan darah dan member antioksidan pada tubuh. Coklat hitam lebih baik di konsumsi secara tersendiri dan tidak mendapat campuran lainnya seperti susu, caramel dan gula karena coklat member campuran pada coklat hitam akan mengurangi khasiat dalam coklat dan malah menimbulkan lemak.

2. Coklat putih batangan

Selain coklat hitam yang memiliki manfaat baik bagi kesehatan, coklat putih pun tidak kalah. Salah satunya kandungan kalsium yang berguna untuk menguatkan tulang dan gigi.  Kandungan kalsium juga dapat menguatkan otot dan saraf.

3. Coklat bubuk

Coklat bubuk memiliki rasa yang manis karena mengandung campuran mentega, gula dan susu. Biasanya digunakan untuk tambahan adonan kue dan jenis makanan manis lainnya seperti es krim. Coklat bubuk juga mengandung banyak manfaat mulai dari mengurangi peradangan, memperlancar aliran darah, dan menurunkan tekanan darah.
Selain dalam bentuk murni, berikut beberapa jenis olahan coklat yang banyak beredar di pasaran.

1. Unsweetened Chocolate

Unsweetened Chocolate disebut juga coklat yang tidak pahit. Seperti namanya coklat ini tidak ada rasa manis sama sekali karena tidak mengandung pamanis. Unsweetened chocolate biasa digunakan untuk bahan dasar coklta lain seperti coklat putih.

2. Semi – sweet chocolate

Inilah coklat yang sering beredar dipasaran dan biasa dikonsumsi langsung. Coklat ini terdapat sedikit kandungan lemak dan gula sehingga tercipta rasa yang unik yaitu manis dengan sedikit pahit yang khas. Coklat jenis ini digunakan untuk bahan dasar kue atau dessert. Coklat ini juga yang biasa dijadikan hadiah pada saat ulang tahun.

3. Milk Chocolate

Selain semi – sweet chocolate, milk choco juga sangat digemari untuk dikonsumsi secara langsung. Dilihat dari namanya, coklat jenis ini terdapat campuran susu didalamnya. Selain itu coklat jenis ini juga mengandung tambahan minyak nabati, gula, vanilla dan kandungan alamiah pasta coklat. Milk chocolate biasanya tersedia dalam bentuk coklat batangan dan biasanya dikonsumsi sebagai camilan.

4. Couverture chocolate

Kata couverture diambil dari bahasa Perancis yang memiliki arti melapisi. Sesuai namanya, coklat ini biasanya digunakan untuk melapisi kue, dessert pan jenis makanan lainnya. Dalam coklat ini mengandung 32 – 39% lemak yang membuat rasanya lebih enak dibandingkan coklat jenis lain. Namun coklat jenis ini memungkinan membuat berat badan bertambah. Tekstur coklat ini sangat sensitive terhadap panas, sehingga harus disimpan di tempat yang lebih dingin. Coklat ini biasa disajikan dalam bentuk bittersweet, white choco dan semisweet.

5. Gianduja chocolate

Coklat jenis ini mungkin masih asing di dengar oleh kaum awam. Namun aslinya coklat ini sdah banyak dikonsumsi oleh orang daerah barat. Sebenarnya rasa coklat ini jauh lebih enak dari jenis coklat lainnya karena coklat ini mendapat tambahan kacang hazelnut yang dihaluskan. Kadang juga mendapat tambahan lain seperti susu, almond an kacang – kacangan lainnya.

Coklat memang mendapat asumsi buruk oleh banyak orang. Banyak yang menyangkut pautkan beberapa masalah kesehatan dengan kandungan coklat terutama dari rasa manisnya. Untuk beberapa masalah gigi seperti sakit gigi dan gigi berlubang, sering kali disangkut pautkan dengan kandungan gula pada coklat. Juga penyakit diabetes yang menyalahkan coklat sebagai salah satu penyebabnya. Untuk kasus obesitas, ditunjuk pemakan coklat lebih besar memiliki kecenderungan meningkatkan kemungkinan obesitas.

Coklat Berbentuk Batu Kerikil, +62 852-3610-0090

Kenyataan bahwa kandungan gula pada coklat berdampak kurang baik untuk kesehatan memang tidak bisa dihindari, namun coklat juga memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan. Berikut beberapa manfaat baik dalam coklat yang bisa kita ketahui.

  • Dark choco memiliki kandungan yang dapat menurunkan tekanan darah dan angka kolestrol.
  • Adanya kandungan flavoniod dapat menjadi antioksidan dalam tubuh.
  • Flavonoid juga berguna untuk menonaktifkan radikal bebas dalam tubuh.
  • Kandungan flavonoid dalam coklat dapat membantu meningkatkan kolestrol HDL (kolestrol baik) sehingga baik untuk jantung.
  • Coklat dipercaya dan juga telah terbukti menjadi penurun tingkat stress dan depresi pada seseorang.
  • Dark choco yang di lelehkan ataupun yang dijadikan minuman coklat panas dipercaya dapat dengan cepat membantu mengurangi tingkat ke stressan. Hal ini karena coklat mengandung polyphenol yang bisa menenangkan syaraf.
  • Coklat bisa dijadikan sumber baik dari serotonin, dopamine, dan phenylethylamine yang berfungsi sebagai pelancar aliran darah sehingga dapat mengurangi tingkat depresi.
  • Memiliki kandungan antioksidan tinggi yang membuat orang yang mengonsumsinya terhindar dari penuaan dini. Hal ini juga diterapkan pada masker dari coklat.
  • Coklat hitam dipercaya sangat baik untuk mengontrol berat badan seseorang. Kandungannya yang murni akan sangat baik jika dikonsumsi secara teratur sesuai kadar yang diianjurkan. Coklat hitam inilah yang mematahkan presepsi bahwa coklat mendatangkan kemungkinan obesitas.
  • Coklat mengandung banyak vitamin yang dibawa dari buah coklat itu sendiri seperti vitamin B, A, dan E. 5 94

Dewasa ini coklat sudah dimodifikasi menjadi banyak varian bentuk dan rasa. Meskipun coklat sudah menjadi favorit camilan bagi banyak orang, namun trobosan baru dari bentuk coklat semakin beragam. Salah satunya Coklat Kerikil yang memiliki bentuk unik dan rasa yang sangat khas. Terbuat dari campuran milk choco dan dark choco membuat coklat kerikil memiliki rasa manis yang lagit dengan perpaduan rasa pahit. Untuk informasi dan pemesanan Cokat Kerikil hubungi +62 852-3610-0090 via WA/SMS/TLP. 

0 comments:

Post a Comment