RENYAH | Resep Kue Bawang


Baca Juga
resep kue bawang, 0852-3610-0090, www.makanan-minuman.com

Resep kue bawang - Kue bawang adalah sebuah camilan yang renyah serta gurih. Kue ini berbeda dari yang lainnya. Jika kue pada umumnya biasanya mempunyai citarasa yang manis, berbeda dengan jenis kue yang ini. Karena kue jenis ini memiliki rasa yang gurih dan juga renyah. Kue bawang ini memiliki berbagai varian rassa yang membuat anda dapat memilih sesuai dengan apa yang anda sukai. Resep kue bawang yang kami sediakan sangatlah sederhana dan sangat mudah untuk diikuti. Disini kami akan membuat resep kue bawang keju,resep kue bawang kentang dan resep kue bawang tanpa santan. Bagaimana caranya? Yuk simak dibawah ini. 

1. Resep kue bawang keju

resep kue bawang, 0852-3610-0090, www.makanan-minuman.com

Kue bawang keju ini memiliki citarasa keju yang sangat khas. Selain  itu rasa gurih yang ditimbulkan dari bawang merah dan bawang putih menjadikan kue bawang ini sangat gurih. Harum yang diciptakan dari seldri dan juga telur membuat kue bawang keju ini sangat khas. Bagaimanakah cara pembuatannya? Simak dibawah ini :

a) Bahan

  • Kaldu ayam 1 pcs
  • Telur ayam 1 butir
  • Lada bubuk 1 sdt
  • Baking powder ½ sdt
  • Bawang merah 10 siung
  • Air 25 ml
  • Tepung terigu 250 gram
  • Bawang putih 3 siung
  • Keju cheddar yang diparut 50 gram
  • Tepung tapioca 50 gram
  • Minyak goreng 50 ml
  • 2 batang seledri yang dicincang halus

b) Cara pembuatan 

  1. Bawang putih dan juga bawang merah dihaluskan terlebih dahulu sampai halus. 
  2. Siapkan tempat atau wadah untuk mencampurkan tepung terigui,baking [owder dan juga tepung tapioca. Dan aduklah sampai semuanya merata.
  3. Lalu siapkan wadah yang lainnya untuk mencampurkan air,telur dan juga minyak. Aduklah sampai rata.
  4. Selanjutnya campurkan baking powder danjuga campuran tepung itu kedalam campuran telur yang tadi. Aduk semuanya sampai benar-benar merata. Tambahkan bumbu- bumbu yang halus seperti cincangan seledri, bawang yang telah dihaluskan, garam, lada dan juga yang membuat kue ini khas rasanya. Yaitu keju. Aduk-aduklah semuanya sampai benar-benar adonan tercampur dengan rata dan juga dapat dibentuk atau dapat diuleni. 
  5. Apabila adonan tersebut sudah benar-benar tercampur dengan rata dan juga halus, ambi sedikit dan kemudian digilas dengan alat rolling pin atau penggiling ampia yang agak besar. Jika sudah mendapatkan lembaran-lembaran adona yang tipis, bentuklah sesuai dengan selera anda. Dapat kotak, atau memanjang. 
  6. Ambil wajan dan tuangkan minyak goreng dan panaskan. Setelah minyak panas, gorenglah adonan kue bawang yangtelah dicetak tadinya. Sebisa mungkin gorenglah dengan minyak yang banyak agar matangnya merata. Angkat setelah warnanya kecoklatan. 
  7. Angkat dan tiriskan sebentar. Setelah agak dingin, hidangkan menggunakan toples yang kedap udara. Agar kerenyahannya tetap terjaga dan tidak lembek. 
  8. Selamat menikmati.

Hemm mudah bukan cara membuat kjue bawang yang satu ini. Selain cara yang dijelaskan mudah dipahami, bahan yang diperlukan juga sangat mudah ditemukan dipasaran. Sehingga anda tidak perlu repot-repot mencari bahan yang susah ditemukan. Selamat mencoba resep diatas, semoga bermanfaat dan hasilnya sesuai dengan keinginan anda. 

2. Resep kue bawang kentang

resep kue bawang, 0852-3610-0090, www.makanan-minuman.com

Kue bawang yang berbahan kentang ini mempunyai citarasa yang tidak kalah enaknya dan guriohnya dari kue bawang dengan rasa yang lain. Kue bawang jenis ini memiliki tekstur yang renyah serta gurih. Jadi sangat cocok bagi anda yang penggila cemilan gurih. Apakah anda sudah tahu cara membuat kue bawang kentang ini? Apabila belum, yuk ikuti resepnya dibawah ini :

a. Bahan

  • Tepung terigu 1 kg
  • Kentang yang telah direbus 400 gram dan dihaluskan
  • Telur 2 butir
  • Bawang merah 6 siung, dihaluskan
  • Bawang putih 4 siung dan di haluskan juga
  • Mentega 3 sdm
  • Air 3 cangkir atau gelas
  • Penyedap rasa secukupnya. ( disarankan 1 sdm karena terigu an kentangnya banyak)
  • Garam secukupnya.

b. Cara pembuatan

  1. Campurkan kentang yang telah dihaluskan dan tepung terigu. Aduk menggunakan tangan anda yang sudah dibersihkan. Atau anda jga dapat menggunakan sarung tangan. Dan aduklah sampai semuanya merata.
  2. Setelah merata, masukan bumbu halus seperti bawang putih dan bawang merah,telur ,mentega, air dan juga semua bumbu penyedap rasa. Aduk semua bahan sampai benar0benar halus. 
  3. Setelah adonan halus serta kalis, giling adonan tepung tersebut. Giling sesuai selera anda. Mau tebal ataupun tipis. Dan cetak sesuai dengan apa yang anda inginkan. Adonan yang dicetak jangan sdampe terlau tebal agar nantinya tidak bantet saat digoreng.
  4. Setelah selesai membntuk dan juga memotong adonan, goeng adonan dengan minyak yang sudah panas dengan api sedang dan juga minyak yang banyak. Goreng sampai warnanya kecoklatan. 
  5. Angakt dan diamkan sampai minyak tuntas. Hidangkan dalam toples agar tidak lembek. Kue bawang ini lebih nikmat bila dinikmati bersama dengan saus dan juga mayonise. 
  6. Selamat menikmati

Nah,, cara diatas sangatlah mudah untuk diikuti. Selain itu kue bawang kentang ini sangat cocok untuk cemilan bersama keluarga. Dengan rasa yang gurih, dan juga dengan tambahan saus membuat camilan ini digemari banyak kalangan, dari anak kecil sampai orang tua. Semoga resep ini bermanfaat dan juga hasil yang anda buat memuaskan. 

3. Resep kue bawang santan

resep kue bawang, 0852-3610-0090, www.makanan-minuman.com

Ada varian lain dari kue bawang yang menggunakan santan. Tambahan santan ini membuat kue bawnag ini menjadi lebih gurih dan juga memiliki rasa yang sari. Selain itu, santan ini juga berguna untuk mengaliskan adonan saat membuat kue bawang ini. Bagaimanakah caranya? Simak caranya dibawah ini:
A. Bahan

  • Tepung terigu 250 gram
  • Tepung sagu ataupun tepung tapioca 50 gram
  • Bawang merah 100 gram
  • Margarin 2 sdm dan dicairkan
  • Bawang putih 2 siung
  • Seldri 2 batang dan dirajang halus
  • Telur 1 butir dikocok lepas
  • Baking powder ½ sdt
  • Garam 1 sdt
  • Kaldu bubuk ½ sdt
  • Santan setengah gelas kecil
B. Cara pembuatan

  1. Haluskan bawang merah, bwang putih dengan cara diulek. Kemudian sisihkan
  2. Bahan kering dicampurkan, seperti tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu bubuk dan juga baking powder.
  3. Masukan bahan yang lainyya seperti, kocokan telur, margarin, santan, rajangan seledri, dan juga ulekan bawang tadi. Aduk sampai merata. 
  4. Aduk menggunakan tangan jangan membuat adonan sampai kalis karena nanti kue ini akan sedikit keras. Adoni sampai adonan tidk lengket ditangan saja. 
  5. Giling adonan sesuai dengan selera anda. Setelah selesai digulung, dan mendapatkan lembaran adonan yang tipis cetak adonan tersebut sesuai dengan pilihan anda. Dapat kotak dandapat juga memanjang. 
  6. Goreng adonan tersebut di minyak yang sudah panas dan dengan api yang sdenag agar matangnya merata. 
  7. Setelah berwarna kecoklatan angkat dan juga tiriskan. Setelah dingin, masukan kedalam toples kedap udara agar terjaga kerenyahannya. Selamat menikmati.
resep kue bawang, 0852-3610-0090, www.makanan-minuman.com


Nah selesai sudah dalam membuat kue bawang menggunakan santtan sebagai bahan campurannya. Sebenarnya menggunakan dan tanpa santan juga cara pembuatannya sama. Hanya saja rasa yang dihasilkan nantinya yang berbeda. Bagi anda yang tidak suka santan,  bahan yang sebenarnya santan dapat diganti dengan air biasa. Semoga bermanfaat dan juga hasil yang dibuat memuaskan.

Resep diatas adalah resep membuat kue bawang dengan bahan yangsederhana. Wa;aupun bahan sederhana, namun kue bawang yang dihasilkan pastinya akan membuat anda ketagihan dalam memakannya. Resep diatas adalah resep membuat kue bawang renyah dan tentunya gurih.

Kue bawang ini lebih cocok bila dihidangkan bersama dengan STMJ atau yang sering disebut dengan susu telur jahe madu. STMJ ini merupakan minuman yang dapat menyehatkan stamina tubuh anda. Karena mengandung telur dan madu yang membuat tubuh kuat akan bakteri dan penyakit. Selian itu rasa dari STMJ ini tidak seperti minuman obat yang lainnya. Dan ini sangat cocok dihidangkan bersamam kue bawang yang gurih ini. 

Untuk anda yang ingin mencari STMJ ini, kami menyediakannya. Untuk info dan pemesanan STMJ hubungi 0852-3610-0090 via WA/Telp/SMS. Atau anda juga dapat melihat di website kami di https://www.makanan-minuman.com/. Dan Instagram kami di @wedangstmj. 

0 comments:

Post a Comment